现代服务产业系2015级酒店专业学生参加轮岗实习实践活动-集美工业学校

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现代服务产业系2015级酒店专业学生参加轮岗实习实践活动

来源：作者：日期： 2017-03-22 点击数：

校企合作 开创人才培养新篇章

-----2015级酒店专业轮岗实习

（文柳琳图张艺高） 2017年3月6日上午9：30，集美工业学校现代服务产业系2015级高星级饭店运营与管理专业的同学们坐上了从集美工业学校至厦门悦华酒店以及厦门宾馆的大巴车，开始了为期一个月的酒店专业轮岗实习实践。

高星级饭店运营与管理专业酒店轮岗实习按照教学计划提前进行了周密的部署和安排，以实习单位主管评价、实习总结报告、实习心得写作等多种形式进行考核。旅游组教师张艺高、刘亮亮、柳琳三位老师作为实习指导老师，全程对实习生的学习生活进行管理，对学生心理进行疏导。从3月7日开始，两家酒店均按照实习计划对同学们进行服务礼仪、电话礼仪、消防安全、服务技能、酒店文化等内容进行全面的岗前培训。通过前期的理论培训、技能考核及带班师傅的引导与帮助，同学们都很快的适应了自己的工作岗位。本次校外综合教学实践，是学生们第一次真正走向了社会，凭借在学校积累的基础知识和技能，在实习岗位上检验自己所学的各种知识和技能，意义重大。

校企合作是中职学校的未来发展方向，是培养现代企业时需人才的目标，希望集美工业学校现代服务产业系与建发集团在未来的日子里更加紧密合作、联系，共创人才培养的新篇章！

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