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集美工业职业学院携手厦门泰摩科技签约共建“产教综合体”——校企联合探索设立咖啡生态产业学院

来源：教务处作者：张蓉日期： 2026-02-04 点击数：

集美工业职业学院携手厦门泰摩科技签约共建“产教综合体”

——校企联合探索设立咖啡生态产业学院

1月27日下午，集美工业职业学院与厦门泰摩科技有限公司“产教综合体”校企合作签约揭牌仪式在学校隆重举行。双方正式签署多元化合作协议，并揭牌设立产教融合实践基地。此次合作旨在依托双方优势资源，共同探索设立“咖啡生态产业学院”，打造集人才培养、技术创新与产业服务于一体的特色产教融合平台。

仪式上，校企双方代表对合作前景充满信心。泰摩咖啡联合创始人陈久树先生与泰摩咖啡副总经理邱学彬先生纷纷表示，咖啡产业正朝着精细化、智能化、品质化方向发展，急需一批既懂技术又了解产业的复合型人才。集美工业职业学院在智能制造、化工、物流等多个专业领域具有扎实的教学基础和人才储备，与泰摩科技在咖啡器具研发、萃取技术研究、供应链优化等方面的需求高度契合。

据悉，双方计划联合申报的省级特色咖啡生态产业学院，将打破传统学科界限，推动专业链与咖啡产业链深度融合。学校的数控、模具等专业可对接咖啡研磨器具的精密制造工艺；化工类专业将研究咖啡萃取过程中的化学反应与风味形成机制；智控类专业将聚焦智能温控、精准萃取设备的研发与应用；物流专业则致力于构建高效、保鲜的咖啡供应链体系。这一系列跨界融合，将为学生提供真实产业场景下的学习与实践机会，培养适应行业发展的技术技能人才。

未来，校企双方将共同开发课程、共建实训平台、共享师资与技术资源，推动教学改革与产业需求同频共振，助力区域咖啡产业创新发展。

作者 | 张蓉

来源 | 教务处

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二审 | 杨勇

终审 | 黄晓锋

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