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福安三月竞茶香,嘉庚学子获佳绩——我校选手在2023“中华茶艺”省赛中获二等奖
来源:现代服务产业系/旅游教研组 作者:文/陈昭昌、张艺高 图/张艺高 日期: 2023-03-17 点击数:

3月10日-12日,2023年福建省中等职业学校技能大赛“坦洋功夫杯”中华茶艺赛项在福安职业技术学校举行。经与来自全省各地市20名选手的激烈角逐,我校龚宇欣获得总分全省第四名的优异成绩,获得一枚宝贵的银牌。这也是自学校茶艺队组队以来,连续六年代表厦门市参加省赛获奖。

本次大赛是个人赛,设有茶叶理论知识、指定茶艺竞技、创新茶艺竞技、茶汤质量拼四个环节,选手需独立完成各个环节的竞技,这对选手的综合素养提出了很高的要求。备赛期间,指导老师和参赛同学从茶文化知识到茶叶审评、从语音规范到形体礼仪,从调整表情再到规范动作,从泡茶流程再到茶汤质量,从创设主题到编排演练,从茶席布置到背景制作,对每一个细节都力求达到完美。

好成绩的取得离不开参赛选手的艰苦训练、队友的陪伴(茶艺队队员20高职旅管班陈欣怡、郭佳誉、22旅管01班朱渲渲先后陪同选手进行练习)和指导教师们的辛勤付出更得益于学校领导的重视和其他老师的协助。本次比赛由周学庆副校长担任领队,并到比赛现场对选手进行关心和指导;备赛期间,肖育发主任帮助对创新茶艺的脚本进行了修改,郭振武主任、雷思繁副主任、杨松茂副主任经常到茶艺社指导,提出了很好的建议。特别值得一提的是,校长赵丽萍不仅多次到茶艺室关心学生训练,在比赛前一天还特地抽空观看学生的模拟训练,为选手加油鼓励。

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